Champignons farcis aux épinards et artichauts
Des champignons farcis avec une délicieuse sauce aux épinards et artichauts, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les champignons farcis sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Nettoyez les champignons et retirez les feuilles
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les champignons, capuchon vers le bas, pendant 4 minutes
Retournez les champignons et faites-les cuire pendant 1 minute de plus
Retirez les champignons de la poêle et laissez-les refroidir
Mélangez la sauce aux épinards et artichauts avec du pain grillé émietté
Remplissez les champignons avec la sauce et saupoudrez de pain grillé émietté
Placez les champignons sur une plaque de four et faites-les cuire pendant 4-5 minutes, ou jusqu'à ce que le pain grillé soit doré