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Champignons farcis au spinash

Champignons farcis au spinash

Des champignons farcis avec un mélange de spinash, oignon, thym et parmesan, cuits à la perfection

Ces champignons farcis sont parfaits pour un dîner en famille ou pour un repas entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Champignons
Champignons
4 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Thym
Thym
2 Brin
Spinash
Spinash
100 Gramme
Parmesan
Parmesan
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle et ajouter l'oignon et le thym

Cuire jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, puis ajouter les tiges de champignons et le spinash

Faire cuire pendant 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le spinash soit tendre

Retirer du feu et ajouter le parmesan, le sel et le poivre, puis mélanger bien

Farcir les champignons avec le mélange et les placez sur une plaque de cuisson

Faire fondre le beurre restant et le verser sur les champignons

Cuire dans un four préchauffé à 190°C pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce que les champignons soient tendres et dorés