Des champignons farcis avec une mixture de viande de boeuf, oignons, ail, cumin, poudre de chili et fromage, parfaits pour un repas en famille
Cette recette est inspirée de la cuisine mexicaine, où les champignons farcis sont un plat traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire dorer la viande de boeuf dans une poêle
Ajouter les oignons et l'ail, faire cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajouter le cumin, la poudre de chili et le fromage, mélanger bien
Retirer les tiges des champignons et les remplacer par la mixture de viande
Mettre les champignons farcis sur une plaque de cuisson légèrement huilée et faire cuire au four à 180°C
Faire cuire pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que les champignons soient dorés
Servir chaud