Un mélange de champignons et de kale cuit dans un vin rouge riche et aromatique
Cette recette est idéale pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre l'huile d'olive et le beurre dans une grande poêle
Ajouter les gousses d'ail hachées et les champignons tranchés
Faire revenir jusqu'à ce que les champignons soient dorés, puis ajouter du sel et du poivre
Ajouter le kale haché et le vin rouge
Mélanger et couvrir
Laisser mijoter pendant 8-10 minutes jusqu'à ce que le kale soit tendre
Assaisonner à taste avec du sel et du poivre avant de servir