Cette recette de champignons épicés à la libanaise est idéale pour les amateurs de cuisine végétarienne et de saveurs orientales.
Les épices du Liban sont réputées pour leur Saveur et leur parfum unique. Cette recette combine les meilleures épices libanaises avec des champignons frais pour créer un plat délicieux et épicé.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajouter les champignons et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter la cannelle, les clous de girofle et le coriandre en poudre, et faire cuire pendant 1 minute
Ajouter le jus de citron, le sel et le poivre, et remuer pour combiner
Ajouter la parsley et la menthe fraîche, et remuer pour combiner
Servir chaud, garni de parsley et de menthe fraîche