Des champignons marinés dans une sauce au ranch, parfaits pour accompagner vos steaks ou comme apéritif
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les champignons au ranch sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les champignons dans un bol moyen et mettez-les de côté
Dans un petit bol, mélangez la sauce au ranch, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le persil
Ajoutez l'huile d'olive et mélangez bien
Versez la sauce sur les champignons et mélangez pour les enrober
Laissez mariner pendant au moins 1 heure et jusqu'à 4 heures
Faites cuire les champignons sur le grill, dans une poêle ou au four, ou ajoutez-les à des brochettes avec de la viande et des légumes
Servez chaud, avec du fromage râpé si désiré