Casseroles de porc aux champignons, une recette classique et délicieuse
Cette recette a été inspirée par les classiques de la cuisine française
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Assaisonnez les côtes de porc avec du poivre et des flocons de paprika
Faites-les sauter à feu doux dans du beurre
Assaisonnez avec du sel après avoir fait dorer les côtes
Transférez les côtes dans un plat à gratin ou une casserole
Mélangez les celeries, les oignons, les flocons de persil, la soupe de champignons et l'eau
Versez le mélange sur les côtes
Faites cuire à couvert dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes
Retournez les côtes et faites cuire pendant 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la viande soit cuite et ne soit plus rosée
Servez avec du riz ou des pâtes