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Casseroles de patates douces

Casseroles de patates douces

Une casserole de patates douces cuites avec du sucre, du sel, des œufs, de la margarine et des noix de pécan

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les casseroles de patates douces sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
2
Plat à four
Plat à four
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Patates douces
Patates douces
500 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Œufs
Œufs
2 Unité
Margarine
Margarine
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Noix de pécan
Noix de pécan
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les patates douces écrasées, le sucre, le sel, les œufs, la margarine et le lait dans un grand bol

Répartir le mélange dans un plat à four de 23x33 cm

Mélanger les noix de pécan, la farine et le sucre brun dans un petit bol

Répartir le mélange de noix de pécan sur la casserole de patates douces

Enfourner pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la casserole soit dorée et chaude