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Casseroles de boeuf et de nouilles

Une casserole de boeuf et de nouilles, parfaite pour un repas en famille ou entre amis

Je me souviens de cette casserole de boeuf et de nouilles que ma grand-mère me préparait lorsque j'étais enfant. C'était toujours un plaisir de la déguster

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

4
épices
épices
1 Cuillère à café
Nouilles
Nouilles
1 Boîte
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme
Ciboulette
Ciboulette
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Tomates fraîches
Tomates fraîches
2 Unité
Courgettes
Courgettes
1 Unité
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Bouteille
épis de maïs
épis de maïs
1 Unité
Poivrons jalapeños
Poivrons jalapeños
1 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter le boeuf haché et les gousses d'ail

Cuire le boeuf et les ail pendant environ 10 minutes, puis les retirer de la poêle et les mettre dans un grand bol

Ajouter les oignons et les champignons dans la poêle et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer

Ajouter les tomates fraîches et les courgettes dans la poêle, puis remuer et ajouter la sauce tomate et les épis de maïs

Saupoudrer les épices et les poivrons jalapeños dans la poêle

Ajouter le contenu de la poêle dans le bol avec le boeuf et mélanger bien

Faire chauffer le four à 180°C

Cuire les nouilles according to les instructions du paquet, puis les égoutter et les ajouter à la casserole

Mettre le contenu de la casserole dans un plat allant au four et le recouvrir de fromage râpé et de ciboulette

Faire chauffer la casserole au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré