Cette recette de casserole de poulet et artichauts est une excellente option pour un repas en famille ou entre amis. Les artichauts ajoutent une saveur unique et délicieuse au poulet, tandis que les champignons et les oignons verts ajoutent une touche de fraîcheur.
J'ai découvert cette recette pendant un voyage en Italie, où les artichauts sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter et de la modifier pour créer une version plus personnelle.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Faites cuire le poulet, laissez-le refroidir et déchiquetez-le.
Faites sauter les champignons et les oignons verts dans du beurre.
Ajoutez du sel, du poivre et un peu de vin blanc.
Dans un bol, mélangez le poulet, les artichauts, les champignons et les oignons verts.
Dans un autre bol, mélangez la mayonnaise, la crème fraîche et le fromage parmesan.
Ajoutez le mélange de fromage à la mixture de poulet et d'artichauts.
Versez le mélange dans un plat à cake et faites cuire pendant 30 minutes.