Un plat convivial et savoureux, idéal pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les grands classiques de la cuisine italienne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une grande poêle à feu moyen et ajoutez la saucisse italienne, faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose
Égouttez la saucisse et ajoutez la sauce à pizza, mélangez bien
Versez le mélange dans un plat à four carré de 20 cm de côté, badigeonné de spray antiadhésif
Mélangez le fromage ricotta, le parmesan et l'œuf dans un bol, jusqu'à obtenir un mélange lisse
Ajoutez le mélange de fromage par cuillérées sur le mélange de saucisse
Mélangez la pâte à gâteau, le lait et l'œuf restant dans un autre bol, jusqu'à obtenir un mélange homogène
Versez le mélange sur le mélange de fromage et de saucisse
Coupez une feuille de papier aluminium pour couvrir le plat, badigeonnez-la de spray antiadhésif et placez-la sur le plat, côté gras vers le bas
Fermez hermétiquement et enfournez à 200°C pendant 25 minutes
Retirez la feuille de papier aluminium et saupoudrez de fromage mozzarella
Remettez au four pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu