Un mélange de viande hachée, de légumes et de fromage, servi dans un plat croustillant
Ce plat est inspiré de la cuisine mexicaine, connue pour ses saveurs épicées et ses plats complets
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir la viande hachée avec l'oignon et le poivron dans une grande poêle
Ajouter les épis de maïs et la salsa à la poêle et mélanger
Ajouter le cumin et le piment en poudre et mélanger à nouveau
Couper les tortillas en morceaux et les disposer dans un plat à gratin
Ajouter la moitié de la viande hachée, puis la moitié du mélange de fromage et de crème fraîche
Répéter les couches et finir avec le fromage râpé
Enfourner pendant 35-40 minutes et servir chaud