Un mélange de saucisses italiennes, de légumes et de fromage, cuit dans une casserole avec du pain et des œufs
Ce plat est idéal pour un brunch en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Retirer lesboyaux des saucisses et les faire cuire dans une grande poêle
Ajouter les oignons verts et les 3 ingrédients suivants à la poêle
Faire sauter pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Incorporer les poivrons rouges rôtis à la poêle
Égoutter et laisser refroidir
Répartir 4 tasses de cubes de pain dans un plat de four légèrement huilé
Recouvrir avec la moitié du mélange de saucisses et de fromage
Répéter l'opération avec le pain, les saucisses et le fromage restants
Battre les œufs et le lait dans un bol
Verser le mélange d'œufs sur le pain
Couvrir et réfrigérer pendant 8 heures
Faire cuire, couvert, à 160°C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonnant