RC

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Casserole d'huitres et de maïs

Un mélange d'huitres, de maïs crémeux et de crackers pour un plat qui plaira à tous

Cette recette a été inspirée par les plats traditionnels de la côte atlantique, où les huitres sont souvent associées à des ingrédients simples et frais

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huîtres
Huîtres
12 Unité
Maïs crémeux
Maïs crémeux
1.5 Tasse
Crackers
Crackers
1 Tasse
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius

Beurrez un plat à gratin

Mélangez les ingrédients dans l'ordre suivant : maïs crémeux, crackers, œuf, sel, poivre, sucre, beurre fondu, huitres

Versez le mélange dans le plat à gratin beurré

Faites cuire pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce que le plat soit doré et bouillonnant

Servez chaud, accompagné d'un peu de crème fraîche si désiré