Casserole hongroise
- by Recettes Culinaires
- 16 janv. 2026
- 35 Mins
- 4 personnes
Un casserole savoureux préparé avec des pâtes, du poulet, des champignons et une sauce crémeuse
La cuisine hongroise est connue pour ses plats réconfortants et savoureux, ce casserole en est un exemple parfait
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélanger le poulet, le sel, la noix de muscade et le poivre dans un bol
Façons des boulettes de viande avec le mélange
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen-élevé
Faire cuire les boulettes de viande et les champignons hasta ce que les boulettes soient dorées et les champignons soient tendres
Retirer les boulettes et les champignons de la poêle
Mélanger la crème fraîche et la farine de maïs dans un petit bol
Ajouter le mélange de crème fraîche et de farine de maïs à la poêle
Ajouter la soupe de céleri, le lait, la poudre d'ail et le paprika à la poêle
Mélanger jusqu'à ce que la sauce soit lisse et chaude
Placer les pâtes cuites dans un plat à gratin
Disposer les boulettes de viande sur les pâtes
Verser la sauce sur les boulettes de viande
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g