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Casserole d'haricots verts et purée de pommes de terre au boeuf

Un mélange de saveurs et de textures, ce casserole est idéal pour un repas en famille

Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, avec des haricots verts et de la purée de pommes de terre

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Haricots verts
Haricots verts
200 Gramme
Boeuf
Boeuf
250 Gramme
Oignons
Oignons
100 Gramme
Fromage
Fromage
4 Tranche
Chapelle
Chapelle
2 Cuillère à soupe
Huile
Huile
1 Cuillère à soupe

Instructions

Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux

Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante

Pendant ce temps, faire cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante

Faire revenir le boeuf dans une poêle avec de l'huile

Couper les oignons et les faire revenir dans la poêle avec le boeuf

Mettre le boeuf et les oignons dans un plat à gratin

Ajouter les haricots verts et la purée de pommes de terre sur le boeuf

Saupoudrer de fromage et de chapelure sur le dessus

Enfourner à 200°C pendant 20-25 minutes

Servir chaud