Casserole d'haricots verts et purée de pommes de terre au boeuf
- by Recettes Culinaires
- 25 janv. 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Un mélange de saveurs et de textures, ce casserole est idéal pour un repas en famille
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, avec des haricots verts et de la purée de pommes de terre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les pommes de terre et les couper en morceaux
Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante
Pendant ce temps, faire cuire les haricots verts dans de l'eau bouillante
Faire revenir le boeuf dans une poêle avec de l'huile
Couper les oignons et les faire revenir dans la poêle avec le boeuf
Mettre le boeuf et les oignons dans un plat à gratin
Ajouter les haricots verts et la purée de pommes de terre sur le boeuf
Saupoudrer de fromage et de chapelure sur le dessus
Enfourner à 200°C pendant 20-25 minutes
Servir chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g