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Casserole d'haricots et bacon

Casserole d'haricots et bacon

Un mélange d'haricots, de bacon et de viande hachée, cuit au four avec une sauce barbecue sucrée

Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et est parfaite pour les repas en famille ou avec des amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1
Bol
Bol
1

Ingredients

6
Bacon
Bacon
6 Tranche
Viande hachée
Viande hachée
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Haricots
Haricots
2 Boîte
Sauce barbecue
Sauce barbecue
1 Bouteille
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
épices
épices
1 Pincée

Instructions

Dans une grande poêle, faites cuire le bacon, la viande hachée et l'oignon

Transférez le mélange dans un plat à gratin de 2,5 quarts

Ajoutez les haricots et mélangez bien

Dans un bol, mélangez la sauce barbecue, le sucre, le sel et les épices

Versez la sauce sur le mélange d'haricots et de viande

Couvrez et faites cuire au four pendant 45 minutes

Enlevez le couvercle et faites cuire pendant 15 minutes supplémentaires