Une recette de casserole simple et délicieuse à base de bœuf haché, de pommes de terre et de haricots rouges.
La Casserole de Shipwreck tire son nom d'une légende qui raconte qu'un navire chargé de provisions a fait naufrage et que les rescapés ont dû improviser un repas avec les ingrédients disponibles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Huilez un plat à gratin de 2 quarts et ajoutez les ingrédients dans l'ordre suivant : pommes de terre, oignon, céleri, riz long grain, boeuf haché maigre, haricots rouges, soupe de tomate
Recouvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 2 heures
Sortez le plat du four, retirez le papier aluminium et laissez reposer pendant 10 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 87.5 g
- Lipides : 25 g