Une délicieuse casserole de saucisses et semoule au fromage, parfaite pour un repas réconfortant.
Cette recette rappelle les plats réconfortants de grand-mère, parfaits pour rassembler la famille autour d'un bon repas.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Dans une poêle, faire revenir les saucisses et l'oignon émincé à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et légèrement dorées.
Égoutter l'excès de gras et répartir uniformément le mélange de saucisses et d'oignons dans un plat à gratin légèrement beurré.
Pendant ce temps, préparer la semoule selon les instructions du paquet.
Une fois la semoule cuite, ajouter le fromage râpé et le beurre, puis remuer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Dans un bol, battre les œufs avec le lait, puis incorporer ce mélange à la semoule tout en remuant constamment.
Verser la préparation de semoule sur les saucisses dans le plat à gratin.
Enfourner et cuire pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que la casserole soit bien prise.