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Casserole de Riz avec Volaille

Un plat réconfortant et facile à préparer, idéal pour utiliser les restes de volaille

Cette recette est idéale pour utiliser les restes de volaille et de riz, et peut être préparée en peu de temps

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à casserole
Plat à casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Grains de maïs
Grains de maïs
1 Boîte
Bouillon de volaille
Bouillon de volaille
0.5 Litre
Thym
Thym
1 Pincée
Riz cuit
Riz cuit
2 Tasse
Crème aigre
Crème aigre
2 Cuillère à soupe
Moutarde
Moutarde
1 Cuillère à café
Volaille cuite
250 Unité
Fromage
Fromage
100 Unité
Persil
Persil
10 Brin
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C et vaporisez un plat à casserole avec de la bombe antiadhésive

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et ajoutez de l'ail et de l'oignon, faites sauter pendant 3 minutes

Ajoutez le poivron, les grains de maïs, 1/4 de tasse de bouillon, du thym et du poivre, faites cuire jusqu'à ce que le poivron soit tendre, environ 3 minutes

Mélangez le reste du bouillon, le riz, la crème aigre et la moutarde

Ajoutez la volaille et retirez du feu

Mélangez 1/3 du fromage et du persil jusqu'à bien combiner

Transférez le mélange dans le plat à casserole préparé et saupoudrez du fromage restant

Faites cuire pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le casserole soit chaud et le fromage fondu