Un mélange de riz, de champignons et de consommé de boeuf, cuit à la perfection
Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle sur le feu et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides
Ajouter le riz et faire frire jusqu'à ce qu'il soit bien coloré et légèrement brun
Placer le mélange dans un plat à casserole couvert
Ajouter la consommé de boeuf
Ajouter les champignons et le persil
Assaisonner de sel et de poivre à goût et faire cuire à 180°C pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que les champignons remontent à la surface du mélange de riz
Sortir du four et mélanger les champignons et le riz
Servir chaud