Un mélange de saucisse de porc, d'épinards, de fromage et de croutons, cuit à la perfection dans un plat unique
Cette recette est inspirée des traditions culinaires américaines, où les casseroles sont souvent servies pour le petit déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire la saucisse de porc jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Égouttez la saucisse et réservez
Étalez les croutons au fond d'un plat à gratin
Ajoutez la saucisse de porc sur les croutons
Recouvrez de épinards et de carottes
Dans un bol, mélangez le lait, les œufs et la crème de champignons
Ajoutez les champignons, le fromage cheddar et le fromage monterey jack, et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Versez le mélange sur les couches de croutons et de saucisse
Couvrez et réfrigérez pendant 8 à 24 heures
Faites cuire à 160°C pendant 45 minutes
Saupoudrez de fromage supplémentaire et faites cuire pendant 10 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les bords soient bouillonnants et le centre soit chaud
Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir