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Casserole de pâtes au boeuf

Casserole de pâtes au boeuf

Un mélange de pâtes, de boeuf haché et de fromage crémeux, cuit au four pour un résultat doré et délicieux

Cette recette est inspirée d'une casserole américaine classique, adaptée pour les goûts français

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

6
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Boîte
Fromage crémeux
Fromage crémeux
1 Pot
Fromage cottage
Fromage cottage
1 Pot
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Oignon vert
Oignon vert
2 Brin
Poivron vert
Poivron vert
100 Gramme
Thym
Thym
1 Pincée
Sauce Tabasco
Sauce Tabasco
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Pincée
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme

Instructions

Faire bouillir les pâtes selon les instructions du paquet

Dans un bol, mélanger la sauce tomate, l'eau, la sauce tabasco, la sauce Worcestershire, le sel et le sucre

Faire dorer le boeuf haché dans l'huile d'olive et égoutter

Ajouter le mélange de sauce tomate au boeuf haché

Dans un autre bol, mélanger le fromage crémeux et les autres ingrédients

Dans un plat de casserole beurré, étaler la moitié des pâtes

Ajouter le mélange de fromage crémeux

Ajouter les pâtes restantes

Ajouter le mélange de boeuf haché et de sauce tomate

Cuire au four pendant 20-30 minutes