Un mélange de hominy, d'oignon, de soupe aux champignons, de bouillon de poulet, de crème aigre, de beurre, de fromage mozzarella et de céréales de maïs pour un plat unique et délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine du sud, où le hominy est un ingrédient traditionnel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajouter l'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre
Mélanger la soupe aux champignons, le bouillon de poulet, la crème aigre et le fromage mozzarella dans un grand bol
Ajouter le hominy et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
Saupoudrer de céréales de maïs écrasées sur le dessus
Faire cuire au four à 180°C pendant 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et le plat soit chaud et bouillonnant