Ce casserole de haricots Pinto et boeuf haché est un plat complet et délicieux, idéal pour un dîner en famille.
Ce plat est inspiré de la cuisine américaine du sud, où les haricots Pinto sont souvent utilisés dans les casseroles et les ragouts.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire sauter le boeuf haché, l'oignon et le poivron dans une poêle
Placer le mélange dans un plat à gratin beurré
Ajouter les haricots Pinto, les tomates concassées et le fromage mozzarella
Mélanger le lait et la farine de maïs dans un bol
Verser le mélange sur les ingrédients précédents
Faire cuire au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré