Cette casserole de fusilli est un plat délicieux et créatif qui combine les saveurs de trois types de fromage avec des fusilli et des herbes aromatiques
Cette recette a été inspirée par les traditionnelles casseroles italiennes, mais avec une touche personnelle et créative
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius
Faites cuire les fusilli dans une grande quantité d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente
Égouttez les fusilli et rincez-les avec de l'eau froide
Dans une poêle, mélangez la crème, le vin blanc et la sauce piquante
Ajoutez les fromages bleu, brie et cheddar à la poêle et remuez jusqu'à ce qu'ils soient fondus et le mélange soit lisse
Ajoutez les herbes aromatiques et le poivre à la poêle et remuez
Versez un tiers des fusilli dans un plat à gratin, puis ajoutez un tiers de la sauce fromagée
Répétez les couches deux fois, en terminant par une couche de fromage
Enfournez le plat à gratin pendant 20 minutes, puis couvrez-le avec du papier aluminium et enfournez pendant 15 minutes supplémentaires
Sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir