Un plat de crevettes à base de crevettes, de tomates, d'oignons et de fromage de chèvre
Ce plat est inspiré de la cuisine méditerranéenne et est parfait pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les crevettes
Cuire les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient roses
Retirer les crevettes de la poêle et les mettre dans un plat à gratin
Ajouter les tomates, les oignons et les gousses d'ail à la poêle
Cuire pendant 5 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter le brandy et le vin rouge à la poêle et cuire pendant 2 minutes
Verser la sauce sur les crevettes et parsemer de fromage de chèvre
Mettre le plat sous le grill pendant 2 minutes pour faire fondre le fromage