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Casserole de cabillaud et pommes de terre

Une recette simple et délicieuse de casserole de cabillaud et pommes de terre au four.

Cette recette de casserole de cabillaud et pommes de terre est inspirée des plats traditionnels de la cuisine française, où le poisson et les légumes sont souvent associés dans des préparations simples et savoureuses.

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Chapelure
Chapelure
1 Unité
Cabillaud
Cabillaud
4 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et le mettre dans un plat à gratin

Peler et trancher les pommes de terre en rondelles fines

Les mettre dans le fond du plat à gratin

Saupoudrer de sel et de poivre

Ajouter des oignons émincés sur les pommes de terre

Mettre des filets de cabillaud sur les oignons et les pommes de terre

Recouvrir de chapelure

Mettre au four à 180°C pendant environ 30 minutes

Laisser cuire jusqu'à ce que le poisson soit cuit et la chapelure dorée