Ce casserole de brocolis végétarien est préparé avec du riz complet, des légumes frais et du fromage, le tout cuit à la perfection dans une délicieuse sauce
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les casseroles sont très populaires. J'ai décidé de l'adapter pour la rendre plus végétarienne et moins grasse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites cuire le riz complet selon les instructions du paquet
Émincez les oignons et les champignons, puis faites-les sauter dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajoutez le brocolis frais et continuez à faire sauter pendant quelques minutes
Mélangez le riz cuit, les légumes sautés, le fromage râpé et la sauce préparée, puis versez le tout dans un plat à four
Enfournez pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le plat soit chaud et doré