Un casserole de boeuf haché, parfumé aux épices et aux herbes, accompagné de tortillas et de fromage fondu.
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Faites cuire le boeuf haché dans une poêle avec les oignons, l'ail, le poivron vert et les flammes de poivre.
Ajoutez les tortillas coupées en morceaux, la crème de champignons, les olives noires, la sauce enchilada et la crème fraîche.
Mélangez bien et versez dans un plat à gratin.
Couvrez et faites cuire pendant 30 minutes.
Sortez du four et saupoudrez de fromage râpé.
Remettez au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bulleux.