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Casserole de Boeuf aux Pâtes

Casserole de Boeuf aux Pâtes

Une délicieuse casserole de boeuf aux pâtes, faite de boeuf haché, de pâtes, de sauce tomate et de fromage râpé, cuite au four.

Cette recette de casserole de boeuf aux pâtes est un classique de la cuisine familiale, souvent servie lors des rassemblements de famille ou des soirées entre amis.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Pâtes
Pâtes
250 Gramme
Sauce tomate
Sauce tomate
0.5 Litre
Poudre d'ail
Poudre d'ail
2 Cuillère à café
Sel
Sel
10 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter le boeuf haché, jusqu'à ce qu'il soit bien doré

Ajouter la poudre d'ail, le sel et le sucre, puis bien mélanger

Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter pendant 10 minutes

Faire bouillir les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, jusqu'à ce qu'elles soient al dente

Égoutter les pâtes et les ajouter à la sauce de boeuf, puis bien mélanger

Dans un grand plat à cuisson, créer une couche de pâtes, puis une couche de sauce de boeuf, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients

Saupoudrer de fromage râpé et de crème fraîche, puis enfourner pendant 20 minutes

Servir chaud, accompagné d'un saladier de verdure et de pain grillé