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Casserole de boeuf au fromage

Une délicieuse casserole de boeuf au fromage avec des nouilles, des épinards et des oignons frits.

Cette recette de casserole de boeuf au fromage rappelle les plats réconfortants de grand-mère, parfaits pour les soirées familiales.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignons
Oignons
200 Gramme
épinards congelés
épinards congelés
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Parmesan
Parmesan
100 Gramme
Cheddar
Cheddar
150 Gramme
Oignons frits
Oignons frits
50 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Nouilles larges
Nouilles larges
250 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Basilic
Basilic
5 Feuille
Persil
Persil
5 Feuille

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et ajouter le boeuf haché, les oignons émincés et les gousses d'ail écrasées, puis assaisonner avec du sel et du poivre

Égoutter le mélange de boeuf et le mettre de côté

Faire cuire les nouilles selon les instructions du paquet, puis les égoutter

Dans un grand bol, mélanger les nouilles cuites, le boeuf haché, les fromages râpés, les épinards congelés (en ajoutant de petites quantités à la fois) et les herbes fraîches comme le basilic et le persil

Mélanger jusqu'à ce que les nouilles soient bien enrobées du mélange de fromage et de boeuf

Mettre la casserole dans un plat pouvant aller au micro-ondes et saupoudrer les oignons frits sur le dessus

Faire chauffer au micro-ondes pendant 12-15 minutes, puis laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir