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Casserole crémeux au jambon

Casserole crémeux au jambon

Un casserole crémeux au jambon, aux pommes de terre et aux brocolis, idéal pour un repas en famille

Ce casserole est un classique de la cuisine française, idéal pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jambon
Jambon
200 Tranche
Pommes de terre
Pommes de terre
500 Gramme
Brocolis
Brocolis
1 Tasse
Soupe de champignons
Soupe de champignons
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Fromage Velveeta
Fromage Velveeta
200 Gramme
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
1 Cuillère à soupe
Fromage râpé
Fromage râpé
100 Gramme

Instructions

Dans une casserole, mélanger la soupe de champignons, le lait, le beurre et le fromage Velveeta

Faire chauffer à feu doux en remuant occasionnellement jusqu'à ce que le fromage soit fondu

Retirer du feu et incorporer la mayonnaise et la crème fraîche

Dans un bol, mélanger le jambon cuit, les pommes de terre, les brocolis et les assaisonnements

Ajouter la moitié de la sauce crémeuse au mélange de jambon et de pommes de terre

Réserver l'autre moitié de la sauce crémeuse pour plus tard

Saupoudrer le fromage râpé sur le dessus du casserole

Enfourner dans un four chaud à 180°C pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré