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Casserole aux poivrons

Une délicieuse casserole aux poivrons préparée avec du boeuf haché, des poivrons, de l'ail, du riz, de la sauce tomate et du fromage.

Cette recette de casserole aux poivrons me rappelle les déjeuners familiaux de mon enfance, où ma grand-mère préparait ce plat simple mais délicieux qui réunissait tout le monde autour de la table.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à gratin
Plat à gratin
1

Ingredients

6
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Poivrons
Poivrons
4 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Riz
Riz
1 Tasse
Sauce tomate
Sauce tomate
1 Tasse
Fromage
Fromage
200 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Faites revenir le bœuf haché dans une grande poêle avec les poivrons et l'ail.

Égouttez le surplus de graisse.

Ajoutez le riz cuit, la sauce tomate et 3/4 du fromage. Mélangez bien.

Versez la préparation dans un plat à gratin.

Recouvrez avec le fromage restant.

Faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.