Un délicieux mélange d'aubergine, saucisse et pâtes, parfumé avec des herbes italiennes
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle et faites cuire les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Faites cuire les saucisses dans une autre poêle jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites
Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélangez les aubergines, les saucisses, les pâtes et la sauce tomate dans un plat à gratin
Recouvrez de fromage et faites cuire au four pendant 20 minutes