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Casserole d'aubergine

Casserole d'aubergine

Un casserole d'aubergine préparé avec des aubergines, des oignons, du fromage et des céréales

Ce plat est idéal pour les amateurs d'aubergines et de fromage

Ustensiles

Plat à gratin
Plat à gratin
1
Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Aubergine
Aubergine
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Crème de céleri
Crème de céleri
1 Boîte
Lait
Lait
0.5 Litre
Œuf
Œuf
1 Unité
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Céréales
Céréales
100 Gramme

Instructions

Faire bouillir les aubergines et les oignons dans de l'eau salée pendant 20 minutes

Égoutter les aubergines et les oignons

Mélanger les aubergines et les oignons avec les autres ingrédients

Huiler un plat à gratin et y verser le mélange

Saupoudrer de fromage râpé et de céréales sur le dessus

Enfourner à 200°C pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit doré et bouillonnant