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Casserole au boeuf et au maïs

Casserole au boeuf et au maïs

Un casserole au boeuf et au maïs, préparé avec des ingrédients simples et délicieux

Ce plat est inspiré de la cuisine américaine et est idéal pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Slow cooker
Slow cooker
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine de maïs
Farine de maïs
200 Gramme
Maïs
Maïs
200 Gramme
Tomates
Tomates
200 Gramme
Olives
Olives
100 Gramme
Mélange d'épices
Mélange d'épices
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage râpé
Fromage râpé
150 Gramme

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y ajouter le boeuf haché

Cuire le boeuf jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose, puis égoutter

Dans un bol, mélanger l'œuf, le lait et la farine de maïs jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter au bol le maïs, les tomates, les olives, le mélange d'épices et le sel

Transférer le mélange dans un slow cooker graissé

Couvrir et cuire à haute température pendant 3 heures et 45 minutes

Saupoudrer de fromage râpé et cuire pendant 15 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu