Cette recette de casserole d'artichauts crémeux est parfaite pour les jours où l'on cherche un plat réconfortant et savoureux. Les artichauts, la mayonnaise et le parmesan se combinent pour créer un plat crémeux et délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où les artichauts sont un ingrédient très populaire. Depuis, je l'ai adaptée à mes goûts et je la prépare régulièrement pour mes proches.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez la mayonnaise, le parmesan, l'ail et le poivre jusqu'à obtenir une sauce crémeuse
Ajoutez les artichauts à la sauce et mélangez délicatement
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Parsemez de ciboulette fraîche et de noix de pin
Faites cuire au four pendant 10 minutes, puis augmentez la température à 200°C et faites cuire pendant encore 5 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré