Une recette traditionnelle allemande consistant en une casserole de saucisses fumées, légumes et pommes de terre.
Cette recette de Casserole allemande est issue des traditions culinaires d'Outre-Rhin où les saucisses et les légumes sont souvent associés dans des plats conviviaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir l'eau dans un grand pot
Ajouter les carottes, le celery et les oignons, et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les saucisses fumées et les pommes de terre, et faire cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Ajouter les haricots verts et faire cuire pendant 30 minutes supplémentaires
Assaisonner à taste avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix