Carrés Glacés Croustillants
Ces carrés glacés croustillants allient la douceur de la glace à la texture éclatante des céréales. Parfaits en été ou chaque fois que vous avez envie d'un dessert glacé avec du croquant.
Un jour, j'avais une envie irrésistible d'un dessert que j'avais goûté chez ma cousine. N'ayant pas la recette, je me suis lancée dans une quête virtuelle pour découvrir une recette similaire qui a été primée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le beurre fondu, les céréales, le sucre brun, la noix de coco et les noix de pécan jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
Réservez 1,5 tasse du mélange pour le dessus des carrés.
Versez le reste du mélange dans un plat rectangulaire de 23x33 cm préalablement graissé et pressez bien pour former la base.
Étalez la glace molle uniformément sur le mélange de céréales dans le plat.
Saupoudrez la garniture réservée de céréales sur la glace de manière uniforme.
Couvrez le plat et placez-le au congélateur pendant plusieurs heures, ou toute la nuit.
Lorsque le dessert est bien prit, sortez-le du congélateur et coupez-le en carrés.