Cette recette de carottes spéciales est un mélange de saveurs et de textures qui vous permettra de préparer un accompagnement délicieux pour vos repas.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est devenue un classique dans ma cuisine. Les carottes sont cuites à la perfection et le mélange de saveurs est juste délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égouttez-les et laissez-les refroidir.
Dans un grand bol, mélangez les carottes, l'oignon et le poivron vert.
Dans une casserole, mélangez tous les autres ingrédients et portez à ébullition.
Versez la sauce sur les légumes et mélangez bien.
Couvrez et réfrigérez pendant au moins 12 heures, ou jusqu'à 6 semaines.