Carottes glacées au pecan et aux abricots
- by Recettes Culinaires
- 01 juin 2026
- 15 Mins
- 4 personnes
Un plat simple et délicieux qui allie les saveurs sucrées des abricots et des carottes avec la croquant des pecans
Les carottes glacées sont un classique de la cuisine américaine, mais cette version avec des pecans et des abricots lui donne un twist délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le jus d'orange dans une casserole à feu moyen
Ajoutez les carottes, les abricots, les raisins, le sucre brun et la noix de muscade, puis mélangez bien
Réduisez le feu et laissez cuire pendant 10 minutes, en remuant régulièrement
Ajoutez les pecans et mélangez bien
Servez les carottes glacées chaudes, parsemées de pecans et d'abricots
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g