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Carottes et courgettes aux herbes

Un mélange de carottes et de courgettes cuites à la vapeur et assaisonnées d'herbes fraîches

Les carottes et les courgettes sont deux légumes très populaires en été, et les herbes fraîches les accompagnent à merveille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Panier à vapeur
Panier à vapeur
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
4 Unité
Courgette
Courgette
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Basilic
Basilic
10 Feuille
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y ajouter un peu de jus de citron

Placer les carottes et les courgettes dans un panier à vapeur et les faire cuire pendant 5 minutes

Dans un bol, mélanger les légumes cuites avec des herbes fraîches hachées, du poivre noir et un peu de jus de citron

Servir chaud, garni de feuilles de basilic frais