Une recette simple et délicieuse de carottes et choux de Bruxelles au beurre et menthe.
La menthe, ingrédient clé de cette recette, était déjà utilisée dans la cuisine antique pour ses vertus médicinales et culinaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y ajouter les carottes et les choux de Bruxelles
Faire cuire les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Égoutter les légumes et les ajouter dans un bol
Ajouter du beurre et de la menthe dans le bol et mélanger jusqu'à ce que les légumes soient bien enrobés
Servir les légumes chauds et déguster