Un gratin de carottes sucrées et parfumées aux noix de pecan, idéal pour un dessert réconfortant
Cette recette a été inspirée par les classiques desserts américains, avec une touche française pour la rendre encore plus délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les carottes, le lait, le sucre, le beurre, les œufs et l'extrait de vanille dans un grand bol
Versez le mélange dans un plat à gratin beurré
Mélangez le sucre brun et la farine dans un bol séparé
Ajoutez le beurre et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte crumbly
Ajoutez les noix de pecan et le coco râpé, puis mélangez bien
Répartissez le mélange de noix et de coco sur le gratin de carottes
Faites cuire au four à 180°C pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gratin soit chaud et doré