Des carottes rôties au four avec une sauce au Cointreau et au beurre
Cette recette a été inspirée par les classiques recettes françaises
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites bouillir les carottes dans de l'eau légèrement salée pendant environ 10 minutes
Faites fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux
Ajoutez le miel, le jus de citron, le Cointreau et le brandy, et mélangez bien
Laissez mijoter pendant quelques minutes, puis gardez au chaud
Préchauffez le four à 180 degrés
Mettez les carottes dans un plat allant au four et versez la sauce au Cointreau dessus
Faites rôtir pendant environ 20 minutes, en retournant les carottes régulièrement dans la sauce