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Carottes au citron et ail

Des carottes cuites dans un mélange de bouillon de poulet, de margarine, d'ail et de citron, servies avec un peu de sucre et de poivre noir

Les carottes sont un légume très polyvalent et peuvent être préparées de nombreuses manières différentes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
économe
économe
1

Ingredients

4
Carotte
Carotte
4 Unité
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Margarine
Margarine
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites chauffer la margarine dans une poêle moyenne à feu moyen

Ajoutez les carottes, l'ail, le sucre, le poivre noir et le bouillon de poulet

Faites cuire pendant environ 20 minutes, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que les carottes soient tendres

Ajoutez le jus de citron et servez