Un délicieux plat de crevettes et tomates préparé avec des épices et des herbes aromatiques
Le cari de crevettes et tomates est un plat traditionnel du Sri Lanka, souvent servi lors des occasions spéciales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré
Ajouter les tomates, le piment en poudre, le curcuma, le gingembre en poudre et la pâte de tamarind, faire mijoter pendant 5 minutes
Ajouter le lait de coco et les crevettes, faire cuire pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites