RC

RC

Caramel au cacao salé

Un mélange de cacao, de caramel et de crème pour un dessert indulgent

J'ai créé cette recette pour un dîner entre amis et elle a été un véritable succès

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Fouet
Fouet
1

Ingredients

4
Cacao
Cacao
50 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Caramel
Caramel
2 Cuillère à soupe
Crème
Crème
0.2 Litre
Schnaps de caramel
1 Cuillère à soupe
Crème fouettée
Crème fouettée
1 Tasse
Copeaux de chocolat
Copeaux de chocolat
20 Gramme
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée

Instructions

Chauffer le lait dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit chaud, sans le faire bouillir

Ajouter le cacao et bien mélanger

Ajouter le caramel, la crème et le schnaps de caramel à la casserole et remuer bien

Garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat

Verser le caramel sur la crème fouettée et les copeaux de chocolat, puis saupoudrer de sel de mer

Servir immédiatement et profiter de ce dessert décadent