RC

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Cannelloni au fromage ricotta et fruits

Un mélange de fromage ricotta, de fruits et de pâtes cannelloni pour un dessert unique

Cette recette a été inspirée par les desserts italiens traditionnels

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Piping bag
1
Plat allant au four
Plat allant au four
1

Ingredients

6
Fromage ricotta
Fromage ricotta
250 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Raisins
Raisins
50 Gramme
Pomme
Pomme
2 Tranche
Pâtes cannelloni
Pâtes cannelloni
12 Unité
Pâte d'amandes
Pâte d'amandes
100 Gramme
Lait
Lait
0.2 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité

Instructions

Dans un bol, mélangez le fromage ricotta, le sucre, la cannelle et les raisins

Ajoutez les morceaux de pomme et mélangez délicatement

Remplissez les pâtes cannelloni avec le mélange de fromage ricotta

Placez les cannelloni dans un plat allant au four

Hachez finement la pâte d'amandes

Mélangez la pâte d'amandes avec le lait, l'œuf restant et le sucre restant

Versez cette sauce sur les cannelloni

Coupez le plat avec du papier aluminium

Faites cuire dans le four préchauffé à 190°C pendant environ 25 minutes

Retirez le papier aluminium et faites cuire pendant encore 15 minutes ou jusqu'à ce que les cannelloni soient dorés